Molly BirnbaumAuteur

Molly Birnbaum studeerde kunstgeschiedenis in Boston, maar ontdekte dat koken haar grote passie was. Haar plan om chef-kok te worden viel in duigen door een auto-ongeluk waardoor ze haar reuk- en smaakvermogen verloor. Ze verhuisde naar New York en begon te schrijven. Ze publiceerde artikelen in diverse tijdschriften en kranten zoals The New York Times en USA Today. Inmiddels ruikt en proeft Molly Birnbaum bijna alles weer.

Foto: © Matt Mabe

Zoek in artikelen