Recensie: Mijn pure keuken #2 RECENSIE

Sinds Puur eten dat je gelukkig maakt, ben ik groot fan van Pascale. Haar gerechten zijn heerlijk en gezond voor je. Ook dit boek begint weer met mooie fotografie en het hele boek geeft een herfst/ winter gevoel. En dat is ook de bedoeling. Pascale: ”Ik hou van het ontbijt zoals ik hou van de zonsopgang op een mooie herfstdag”.

Dit boek is vooral gebaseerd op het gezonde eten. Zo zegt ze “Je gezondheid en slanke lijn zullen er wel bij varen”. Ik vraag me dan wel af of ze bedoelt dat je je slanke lijn behoud maar als je wat voller bent je er niet door zult afvallen.

Ze geeft veel uitleg over voedselgroepen en combineren en probeert vooral duidelijk te maken dat een gezonde leefstijl belangrijk is.

Persoonlijk vind ik in kookboeken eigenlijk alleen de recepten echt interessant. Want daar haal je het kookboek natuurlijk voor! En wat zijn ze weer lekker. Alle ingrediënten zijn simpel en kan je gemakkelijk vinden. De bereiding is ook erg simpel omdat Pascale erg natuurlijk kookt en bij haar vooral de smaak van het product mooi naar voren komt. Zo proef je echt de groenten en niet de miljoenen kruiden die je eroverheen gooit. Al met al weer een prachtig kookboek erbij waar ik veel gebruik van zal maken!

Tags: kitchen chicks, Mijn pure keuken #2, Pascale Naessens

Mijn pure keuken #2

Bestel nu

Auteur:
Pascale Naessens
Verschenen:
28 februari 2015
Uitgave:
ISBN 9789020917109
Uitgever Lannoo
190 pagina's
Uitgever:
Lannoo
Genre:
Kookboeken

Onze waardering:
Members waardering:

(0 stemmen)
Omschrijving:

Heerlijk gezonde, mediterraan getinte gerechten die toch eenvoudig en snel te bereiden zijn
Wij willen het allemaal: gezellig genieten van lekker eten, niet verdikken, gezond blijven en weinig werk. Met mijn pure keuken kan het. Eten hoeft geen strijd te zijn tegen de calorieën. Volop genieten, zonder schuldgevoel, zonder te verdikken. Het is een bevrijding. Elke hap die je eet is goed voor je lichaam. Eindelijk kun je eens ten volle genieten van alle smaken. Je krijgt voldoening op zoveel vlakken. Dit is pas genieten! Het eenvoudige geheim zit hem in de pure keuken. De basis zijn goede voedselcombinaties en goede vetten eten. Het is geen dieet maar een manier van eten die je gezondheid ten goede komt. Je voelt je opgewekter, krijgt meer energie en het werkt afslankend. Iedereen kan er zo aan beginnen en er meteen de voordelen van ondervinden. Het succes van het eerste boek Mijn Pure Keuken van Pascale Naessens was overweldigend. Pascale blijft ook in het najaar haar kookfilosofie trouw: goede voedselcombinaties, de juiste vetten en gezonde ingrediënten. Het nieuwe boek bevat tientallen feestelijke herfst- en wintergerechten, die toch het hele jaar door kunnen smaken.