Recensie: Chickslovefood: het skinny six-kookboek RECENSIE

Je hebt bij de meeste kookboeken een hele lijst aan ingrediënten die je nodig hebt, en vervolgens waarschijnlijk nooit meer gaat gebruiken (dat is zonde). Nina de Bruijn en Elise Gruppen hebben daar een oplossing voor: Het Skinny Six kookboek, hier staan recepten in waar je niet meer dan zes ingrediënten voor nodig hebt. Benieuwd wat je met maar zes ingrediënten kunt maken?...

De populaire Chickslovefood blog bestaat inmiddels al een paar jaar. Nina de Bruijn en Elise Gruppen hebben al eerder een kookboek geschreven, Chickslovefood: het five or less kookboek. Nu komen ze met een tweede kookboek. Natuurlijk was ik erg benieuwd wat voor lekkers er in het tweede kookboek zou staan. Ik was verrast met alle leuke recepten, je kunt een hoop lekkere dingen maken met maar zes ingrediënten! Lekker goedkoop en makkelijk.

De cover van het kookboek valt op en de foto's zijn leuk, er is goed gebruik gemaakt van de vrolijke kleuren. Bij een kookboek draait het natuurlijk om de lekkere recepten, dus ging ik gelijk naar de inhoudsopgave kijken. Overigens staan er wel leuke persoonlijke berichtjes in het kookboek, en het voorwoord is heel uitgebreid. De inhoudsopgave is echter kort, er is alleen onderscheid gemaakt tussen ontbijt, lunch, diner en tussendoortjes. Dit vind ik jammer, want je kunt nu niet op zoek gaan naar een specifiek recept. Gelukkig is het kookboek niet heel dik, en hoef je dus niet eindeloos te bladeren.

De recepten zijn heel leuk en goed uitgewerkt! Ook de foto’s bij elk recept maken het compleet en overzichtelijk. Aan het begin van elk recept lees je een korte anekdote en dat maakt dit kookboek persoonlijk, en leuk om te lezen. Een aanrader voor vrouwen die houden van gezond eten, maar toch zondags wel eens behoefte hebben aan een echte lekkere ‘Sinner Sunday’.