chicklit

Recensie:

Ik hou van kookboeken én ik hou van Sophie Dahl. Reden genoeg voor mij om meteen met een recept uit haar nieuwe boek Van seizoen naar seizoen te beginnen. Over haar vorige (Miss Dahl's heerlijkheden) was ik al erg te spreken, maar ook Van seizoen naar seizoen is weer een fijne toevoeging aan je kookboekencollectie! Mijn favorieten: wentelteefjes van smeltbrood met geprakte blauwe bosbessen en bramen én gepocheerd winterfruit met vanillepudding. Het boek is prachtig vormgegeven met mooie tekeningetjes en foto's. Jammer is alleen dat er niet bij elk recept een foto bijgevoegd is. Ik wil zelf altijd graag weten hoe het gerecht eruit ziet, zodat ik mijn resultaat daarmee kan vergelijken (en natuurlijk om te kijken of het er wel lekker genoeg uitziet!). Daar komt bij dat sommige pagina's met een recept heel kort zijn; daar had dus makkelijk nog een foto bijgepast! Maar de mooie verhalen die Sophie tussen de recepten doorschrijft, maken dit weer een beetje goed. Ze kan echt heel goed schrijven, dus ik verwijs jullie ook nog graag door naar haar roman Onder volwassenen, dat écht de moeite waard is om eens te lezen. Sophie is misschien geen Nigella Lawson (toch wel de überkookgodin, als je het mij vraagt) maar Van seizoen tot seizoen verdient het ook om op de boekenplank in je keuken te staan!