• onze waardering

Rudolph's Bakery RECENSIE

Wie kent tv-kok Rudolph van Veen niet?! De topchef die de meest heerlijke gerechten én lekkernijen maakt. De lekkerste bakgerechten uit zijn programma Rudolph's Bakery zijn nu gebundeld in een gelijknamig kookboek. Hiermee kun je gemakkelijk zelf aan de slag in je eigen keuken. Jacky test het kookboek uit en maakt Chocolate Chip Cookies




Wil je deze koekjes zelf ook uitproberen? Hier is het recept:

Wat heb je nodig?

 160 gram bloem
 115 gram zachte boter
 1 ei 
 180 gram basterdsuiker
 90 gram walnoten
 180 gram pure chocolade 

Hoe maak je het? 
Verwarm de oven voor op 200 ºC. Maak een kuiltje in de bloem en meng daarin boter, ei en suiker met elkaar en kneed beetje bij beetje de bloem erdoor. Hak de noten en de chocolade en meng ze door het deeg. Draai bolletjes van het deeg, leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en druk ze plat tot circa 1 centimeter dik. Bak de koekjes in de oven in circa 13 minuten goudbruin en gaar. Laat ze na het bakken nog even goed afkoelen, zodat ze hard worden. 



Kijk ook eens op het YouTube-kanaal van Chicklit.nl voor meer videorecensies, trailers en andere leuke video's.

Rudolph's bakery

  • Onze waardering:

             
  • Members waardering:

    1  2  3  4  5 
    (4 stemmen)
  • Omschrijving:

    Het gevoel van het tv-programma in boekvorm! 


    Het 24Kitchen-programma Rudolph's Bakery is het eerste Nederlandse tv-programma waarin bakken - zowel zoet als hartig - centraal staat.

    Alle bakrecepten van Rudolph van Veen zijn nu gebundeld in een prachtig en sfeervol boek waar de liefde voor het bakken vanaf druipt! Rudolph's Bakery is meer dan alleen een receptenboek en staat vol met bijzondere extra's. Zo is er een speciaal hoofdstuk voor het zelf maken van eetbare cadeautjes en leuke speciale kindertraktaties. Legt Rudolph in 'Nuttige tips' vele technische handelingen duidelijk uit. En helpt hij je in het hoofdstuk E.H.B.B.O (Eerste Hulp Bij Bak-Ongelukken) de meest voorkomende 'misbaksels' te voorkomen.

Meer info

Toegevoegd door:

Nieuwste artikelen

  • Als ik je morgen weer zie – Robbie Couch

  • De rivalen – Vi Keeland

  • De gebroeders Maxilari - David Pefko

  • Beers balkon - Jeroen Berkhout

  • Italopop - Vanja van der Leeden

Gerelateerde artikelen

  • Top 10 BBQ boeken

  • Stiletto’s in de keuken

  • Kyra’s Kitchen (met recept voor koffievervanger!)

  • Recensie: Vijftig tinten kip

  • Rudolph’s cupcakes compleet

Zoek in artikelen