Julia StaggAuteur
Julia Stagg studeerde Engels en heeft de hele wereld rondgereisd. Nu woont ze in het Zuid-Franse departement Ariège aan de voet van de Pyreneeën, waar ze een kleine ‘auberge’ runt en de Fransen ervan probeert te overtuigen dat de Engelsen wel degelijk kunnen koken.
© Foto: Sandrine Rousseau