Yolanda van der JagtAuteur

Chef-kok Yolanda van der Jagt kookte bijna 20 jaar jaar lang in toprestaurants over de hele wereld waaronder het beroemde Chez Panisse in Californië, het River Café in Londen en de Hoefslag in Bosch en Duin. Ze werkte samen met Jamie Oliver en Alice Waters. Yolanda heeft als culinair adviseur van Fifteen Amsterdam, Jamie’s visie over eten uitgelegd. Ze is auteur van diverse kookboeken en ze heeft haar eigen bedrijf Daatjes Passie waar ze culinaire activiteiten verzorgt.