Dorien KnockaertAuteur

Bescheiden keukenprinses die in het dagelijkse leven De Standaard siert met haar zachte maar taalvaste hand. Dorien schreef met liefde en een knipoog over duurzame voeding in haar boek Goed Eten en tovert voor Groeten uit Transitië gezonde en duurzame heerlijkheden op tafel. Ze stelde voor ons enkele verslavend lekkere recepten samen en gidst ons vastberaden en creatief door een legertje seizoensgroenten. Taak: eetplezier Ecozonde: de incompatibiliteit van een journalistenbestaan met autoloosheid Strafste ontdekking: de heerlijkheid van Oost-Indische kers – lekker, mooi en bloemenweelde tot een eind in de herfst