Nahid HassanAuteur

Nahid Hassan kwam als kleine jongen van Bangladesh naar Stockholm. Nahid heeft in divera Indiase restaurants gewerkt. HIj begreep nooit waarom het personeel uit Bangladesh en India daar anders at dan de gasten van het restaurant. Zijn droom was om ooit een restaurant met authentieke Bengaalse en Indiaase gerechten te openenen. Inmiddels is hij eigenaar van diverse clubs en restaurants en heeft hij zijn recepten beschreven in Vega Curry.