Letitia ClarkAuteur

Letitia Clark is een kokkin, illustrator en schrijfster (vooral over eten). Nadat ze een Master in Engelse literatuur behaalde volgde Letitia Clark een opleiding aan de Leiths School of Food & Wine. Sinds 2017 woont Letitia Clark op Sardinië waar ze Engelse les geeft, kookt, schrijft en tekent. Over dit eiland schreef ze ook haar eerste boek Bitter Honey: Recipes and Stories from the Island of Sardinia.