Name: Goe gebakken 2
ISBN: 9789057204401

Goe gebakken 2

Onze waardering:
Members waardering:

(1 stem)
Omschrijving:

In navolging van de eerste reeks van het succesvolle programma Goe Gebakken, lanceert VT4 dit najaar een tweede reeks. Bakken is nog steeds helemaal hip en Sofie Dumont leert je graag de finesses van lekker gebak en heerlijke patisserie. Met het televisieprogramma Goe Gebakken bracht chef-kok Sofie Dumont in Vlaanderen een heuse bakrevival teweeg. Met veel pit en passie verleidde ze vrouw én man om weer aan het bakken te gaan. Haar geheim: de juiste ingrediënten en precieze afmetingen. In Goe Gebakken 2 haalt Sofie opnieuw haar beste recepten boven: van zoete cupcakes tot hartige taarten voor een picknick of ander feestje. Een aanrader voor alle fans!

Onze recensie

onze waardering

In Vlaanderen is Sofie Dumont al zeker geen onbekende meer in de wereld van het koken en bakken. Het programma Goe Gebakken - dat al een tijdje te zien is op tv - is een groot succes en een boek mag dan ook absoluut niet ontbreken. Na Goe Gebakken 1 is er nu het nieuwe bakboek Goe Gebakken 2. Door de kleurrijke cover van het boek krijg ik meteen zin om zelf alle gerechtjes eens uit te proberen. Van een simpele chocolademousse tot een heerlijke taart voor de beginnende of reeds gevorderde bakster. De paginagrote foto's die de recepten aanvullen, doen me werkelijk watertanden. En hoewel kerst al even achter de rug is: wat dacht je van een winterse kerststronk? De recepten staan duidelijk omschreven en het boek is rijkelijk gevuld met foto's waarop je Sofie Dumont aan het werk ziet met de gerechten. Kortom: ik ga alvast aan de slag, jij ook?
Lees verder