Hamburgers

  • Auteur:

    Steve Burggraf
  • Verschenen:

    13 november 2013
  • Uitgave:

    ISBN 9789461430922
    Uitgever Good Cook
    72 pagina's
  • Ondertitel:

    uit het atelier van Big Fernand
  • Uitgever:

    Good Cook
  • Genre:

    Kookboeken
  • Onze waardering:

             
  • Members waardering:

    1  2  3  4  5 
    (1 stem)
  • Omschrijving:

    De perfecte hamburgers maken doe je met behulp van dit kookboek. Het lijkt zo simpel, een smaakvolle hamburger bereiden. Maar toch komt er heel wat bij kijken wil je de perfecte hamburger kunnen serveren. Hoe kies je het beste vlees en hoe kruid je dat, hoe bak je een lekker broodje, welke kaassoort en welke verse kruiden neem je en hoe maak je een goede saus? Op al deze vragen krijg je antwoord in het kookboek Hamburgers. Een klassieker als de cheeseburger, maar ook verrassende burgers met courgette en geitenkaas, tonijntartaar of lam en chorizo; Big Fernand geeft verleidelijke hamburgerrecepten en bijpassende sausrecepten prijs.

Toegevoegd door:

Onze recensie

  • onze waardering

    En meedenken, dat doet Big Fernand. Ken je Big Fernand al? Dat is hét beroemde hamburgeratelier uit Parijs. Nu denk je misschien bij Parijs aan exquise en verfijnde gerechten als coq au vin...

    Lees verder

Gerelateerde artikelen

  • Top 10 BBQ boeken

  • Stiletto’s in de keuken

  • Recept: zelf macarons maken

  • Recensie: Vijftig tinten kip

  • Rudolph’s cupcakes compleet

Zoek in artikelen