Rutger bakt

  • Onze waardering:

             
  • Members waardering:

    1  2  3  4  5 
    (1 stem)
  • Omschrijving:

    Van feestelijke fraîsier en kokosmakronen met gekonfijte ananas tot focaccia met peer én de ultieme brownies.

    Verdeeld over vijf hoofdstukken – taart/gebak, koekjes, cakes, high tea en brood – bundelt 'Rutger Bakt' 70 heerlijke recepten van de beste thuisbakker van Nederland.

    In een extra hoofdstuk met handige how-to’s laat Rutger stap voor stap zien hoe je basisrecepten op een traditionele wijze bereidt. Bijvoorbeeld hoe je banketbakkersroom maakt, wat tempereren inhoudt en hoe je citrusschilletjes konfijt.

    De bakrecepten worden ondersteund door schitterende fotografie en gelardeerd met het persoonlijke verhaal van Rutgers passie voor bakken.

Toegevoegd door:

Onze recensie

  • onze waardering

    Ik raad het boek niet alleen aan alle fanatieke baksters aan, maar zeker ook aan iedereen die graag wat lekkers voor visite op tafel wilt zetten of voor zichzelf een brood, koekjes of cakes wilt maken. Met de makkelijke recepten uit het boek kan iedereen een goede thuisbakker worden...

    Lees verder

GERELATEERDE ARTIKELEN

  • Top 10 BBQ boeken

  • How to: een geweldige recensie schrijven in 9 heldere stappen

  • Gezocht: recensenten

  • Chicklit top-5: juni

  • Recensie: De zeven zussen - Storm

Zoek in artikelen