Pizza om zelf thuis te maken
-
Auteur:
Giuseppe Mascoli -
Verschenen:
26 februari 2015 -
Uitgave:
ISBN 9789059565760
Uitgever Fontaine Uitgevers
128 pagina's -
Uitgever:
Fontaine Uitgevers -
Genre:
Kookboeken
-
Onze waardering:
-
Members waardering:
(0 stemmen) -
Omschrijving:
Originele recepten om in uw eigen keuken échte pizza's te maken.
De zuurdesempizza's van pizzeriaketen Franco Manca worden door velen als de beste in Groot-Brittanië beschouwd. Eigenaar Giuseppe Mascoli en rijzende ster in de bakkerswereld Bridget Hugo hebben de recepten zo aangepast dat u ze nu ook thuis kunt maken. Zonder houtoven, maar met hetzelfde resultaat door ze te bakken op een pizzasteen of zware bakplaat, in een gietijzeren pan of soms zelfs door ze te frituren. Daarnaast vindt u in dit boek seizoensvariaties, salades, adviezen over de beste ingrediënten en tips en technieken om thuis de lekkerste authentieke en ambachtelijke pizza's te maken.
Onze recensie
-
Pizzaliefhebbers opgelet! Heb jij altijd al willen weten hoe je pizza's from scratch maakt? Dan moet je nu naar de boekenwinkel rennen (of als het regent je laptop erbij pakken) en dit boek kopen
Lees verder
Gerelateerde artikelen
-
How to: een geweldige recensie schrijven in 9 heldere stappen
-
Recensie: De zeven zussen
-
Gezocht: recensenten
-
Recensie: Match
-
Chicklit top-5: juni