Salades in a jar

  • Onze waardering:

             
  • Members waardering:

    1  2  3  4  5 
    (0 stemmen)
  • Omschrijving:

    Het principe is simpel: in plaats van je salade klaar te maken in een bord, schik je de ingrediënten op creatieve wijze in mooie, gekleurde laagjes in een doorzichtige glazen pot. Het resultaat is verbluffend kleurrijk, heerlijk lekker én praktisch. Neem de laagjessalade mee naar het werk, verras je vriendinnen met deze originele lunch of geef ze als gezond cadeau. De salades zijn gemakkelijk op voorhand klaar te maken en kunnen enkele dagen bewaard worden in de koelkast. De recepten en foto's in 'Salades in a jar' zijn een streling voor het oog en de smaakpapillen.

ONZE RECENSIE

onze waardering

Salades in a jar is zoals de titel al doet vermoeden een kookboek vol met saladerecepten geserveerd in een potje. Deze trend is komen overwaaien uit de Verenigde Staten zoals wordt vertelt in de inleiding. Daarin worden ook wat basisregels uitgelegd: begin met de saus en werk van zware naar lichte ingrediënten. Het opbouwen van salades in laagjes ziet er leuk uit en het vervoeren in een (al dan niet glazen) pot is praktisch. Het boek is opgebouwd in de hoofdstukken: hartige sausjes, vegetarisch, vlees & gevogelte, vis & zeevruchten, zoete sausjes en nagerechten. Deze indeling maakt de recepten makkelijk vindbaar en het geheel overzichtelijk. De recepten zijn overzichtelijk beschreven en vormgegeven. Bij de recepten die ik gemaakt heb vond ik de tijdsinschatting niet altijd...

Lees verder

GERELATEERDE ARTIKELEN

  • De Burwood baby's

  • Recensie: Het verhaal van iemand anders

  • Crush on you - Ciao Ally

Zoek in artikelen