Magische taarten

  • Onze waardering:

             
  • Members waardering:

    1  2  3  4  5 
    (0 stemmen)
  • Omschrijving:

    Eén taart met drie lagen, gemaakt van één eenvoudig basisbeslag dat maar één keer in de oven hoeft? Het klinkt als pure magie! Maar een magische taart wordt als zo veel taarten gewoon gemaakt van eieren, suiker, bloem, boter en melk. Niets bijzonders dus. De magie begint op het moment dat je de taart in de oven zet. Omdat het taartbeslag heel vloeibaar is, verdeelt het zich tijdens het bakproces als vanzelf in drie lagen, elk met een eigen textuur en smaak. De onderste laag van deze magische taart wordt een stevige pudding, de middelste een zachte roomlaag en de bovenkant een heerlijke cake. Probeer het zelf maar eens! Magische taarten bevat 32 verschillende magische taarten, bijvoorbeeld citroenmaanzaadtaart of peer-speculaasminitaartjes. Wonderlijk eenvoudig te maken, maar stuk voor stuk betoverend van smaak!

Onze recensie

  • onze waardering

    Alles bij elkaar is Magische taarten van Christelle Huet-Gomez een erg leuk kookboek met lekkere recepten. De bereiding van de taarten is in verhouding tot het resultaat zeker de moeite. Wel moet je even geduld hebben want het bakken en afkoelen kost best wat tijd. Geen last-minute recepten dus.

    Lees verder

Gerelateerde artikelen

  • Recensie: Dit en alles en heel het heelal

  • Recensie: Grijze magie

  • Recensie: Weet je nog

Zoek in artikelen