Zin en onzin in de supermarkt

  • Onze waardering:

             
  • Members waardering:

    1  2  3  4  5 
    (0 stemmen)
  • Omschrijving:

    In Zin en onzin in de supermarkt beantwoordt culinair journalist Loethe Olthuis vele vragen: Kun je beter sojamelk drinken dan gewone koeienmelk? Welk fruit is het gezondst en zijn voorgesneden groenten oké? Waarom is er in zo veel producten palmolie verwerkt? Het merendeel van de Nederlanders koopt zijn eten in de supermarkt. Dat betekent blootstaan aan een dagelijks reclamebombardement. Maar wat zit er eigenlijk in al die zo overtuigend aangeprezen producten? Wat moeten we nu echt kopen en eten, voor onszelf, onze kinderen, het milieu en onze portemonnee? Zin en onzin in de supermarkt: Over kopen en eten leidt je door het supermarktdoolhof en geeft je heldere informatie waarmee je zelf kunt kiezen wat je in je winkelwagentje én op je bord legt.

Onze recensie

  • onze waardering

    Het boek Zin en onzin in de supermarkt van Loethe Olthuis is erg geschikt als naslagwerk. Je kan er makkelijk informatie in opzoeken door de gestructureerde manier waarop het ingedeeld is. Echter is het geen boek wat je helemaal zal lezen om extra informatie te vergaren. Daarvoor lijkt het te veel op een scriptie, wat de aandachtsspan zeker niet ten goede komt. Als je een aantal vragen hebt over eten is het boek zeker een aanrader door de makkelijke taal die Loethe gebruikt om gezondheid en voedingskwesties uit te leggen.

    Lees verder

GERELATEERDE ARTIKELEN

  • Recensie: Flashback

  • Recensie: Meisje met zeven namen

  • Troje - Stephen Fry

Zoek in artikelen