Smaakmakers

  • Onze waardering:

             
  • Members waardering:

    1  2  3  4  5 
    (0 stemmen)
  • Omschrijving:

    In Smaakmakers: koken met specerijen ontdek je de spannende wereld van smaakmakers met keukenheld en oud-Heel Holland Bakt-deelnemer en kruiden- en specerijenspecialist Michiel Sloff. Hij bakt niet alleen de lekkerste taarten - met vanille of kardemom - maar tovert in al zijn gerechten met specerijen. Want met saffraan, foelie, steranijs of vanille geef je bekende gerechten heel makkelijk een nieuwe twist. Van zoete-aardappelsalade met komijn of inktvis met piment tot boerencake met gember of warme choco met steranijs: spice up your life met deze smaakmaker!

Onze recensie

  • onze waardering

    ​Al met al is het boek Smaakmakers – Koken met specerijen een echte aanvulling in het genre kookboeken. Qua recepten zit er voor iedereen wat wils in, of je nu beginnend of meer gevorderde kok bent. Er is volop afwisseling in moeilijkheidsgraad en het is zeker heel goed bruikbaar wanneer je zelf minder wilt koken met de 'standaard pakjes' uit de supermarkt. Het informatieve deel over de specerijen is zeker ook interessant en zal vooral voor de fanatieke koks in de thuiskeuken een mooie aanwinst zijn!

    Lees verder

GERELATEERDE ARTIKELEN

  • Winnen: Bakken voor je leven {afgelopen}

  • Recensie: Simon vs. de verwachtingen van de rest van de wereld

  • The Hunger Games: Catching Fire - Het officiële boek bij de film

Zoek in artikelen