Mangiamo!
-
Auteur:
Antoinette Coops -
Verschenen:
17 april 2018 -
Uitgave:
ISBN 9789046823606
Uitgever Nieuw Amsterdam
256 pagina's -
Uitgever:
Nieuw Amsterdam -
Genre:
Kookboeken
-
Onze waardering:
-
Members waardering:
(0 stemmen) -
Omschrijving:
Mangiamo!
De heerlijkste streekgerechten en ander lekkers uit de Italiaanse Veneto
De Venetiaanse keuken is zoveel meer dan polenta, tiramisù en Aperol Spritz en is heel anders dan de Siciliaanse of Toscaanse keuken. In dit boek deelt Antoinette de lekkerste streekgerechten uit de Noord-Italiaanse Veneto en laat ze je uitgebreid proeven van la dolce vita. Geniet van bijzondere gnocchi van de almboerderij, verrassend gevulde pasta, stoofpotjes van verbazingwekkende soorten vlees en ouderwetse peperkoekjes die je vlak voor de maaltijd eet. Elk recept wordt bovendien ingeleid met een verhaal om van te smullen en de inwoners van de streek komen uitgebreid aan het woord.
Onze recensie
-
Wil je alles weten over de Noord-Italiaanse keuken, de liefde van Antoinette proeven en word je niet afgeschrikt van de kaft en blader je direct door de inhoud? Dan is Mangiamo! een perfect exemplaar. Een kleine ratjetoe van recepten en informatie over Veneto en Italië.
Lees verder
Gerelateerde artikelen
-
How to: een geweldige recensie schrijven in 9 heldere stappen
-
Recensie: De zeven zussen
-
Gezocht: recensenten
-
Recensie: Match
-
Gegijzeld - Chinouk Thijssen