Basisboek Japan
-
Auteur:
Aya Nishimura -
Verschenen:
19 november 2018 -
Uitgave:
ISBN 9789023015994
Uitgever Becht
224 pagina's -
Uitgever:
Becht -
Genre:
Kookboeken
-
Members waardering:
(0 stemmen) -
Omschrijving:
In dit Basisboek Japan maak je op een relaxte manier kennis met Japans koken. De Japanse keuken staat bekend om zijn verfijnde techniek en uiteenlopende smakenpalet. Maak kennis met de verschillende toepassingen van miso, maak de heerlijkste ramen en leer hoe je zelf de heerlijkste sushi rolletjes bereidt. In Basisboek Japan staan traditionele recepten met een moderne twist. De recepten zijn toegankelijk, de ingrediënten goed verkrijgbaar en je hoeft er niet uren voor in de keuken te staan.