Pasta grannies

  • Onze waardering:

             
  • Members waardering:

    1  2  3  4  5 
    (13 stemmen)
  • Omschrijving:

    Veel traditionele Italiaanse recepten dreigen in de vergetelheid te raken. Om dat te voorkomen ging culinair journalist en filmmaker Vicky Bennison op zoek naar die échte Italiaanse familierecepten waar iedereen altijd naar op zoek is. Bennison kreeg het voor elkaar deze – veelal "geheime' – familiereceptuur te verzamelen. Met recepten die van generatie op generatie zijn overgedragen, van nonna's die hun hele leven al koken met en uit liefde, als hobby en niet als beroep.
    Zij laten zien dat echt Italiaans koken eenvoudig en prachtig is en binnen ieders bereik ligt, mits je over de juiste kennis beschikt. Alle gerechten in dit boek zijn gemakkelijk en toegankelijk en komen uit heel Italië. Neem een kijkje in het kloppende hart van een Italiaans huishouden en leer het allerbeste Italiaanse eten zelf te bereiden.

Toegevoegd door:

Onze recensie

  • onze waardering

    Pasta Grannies van Vicky Bennison is een heerlijk boek om te zien, te lezen én te proeven. Waan je even in Italië en verlang naar de lekkerste pastagerechten.

    Lees verder

Ledenrecensies

Gerelateerde artikelen

  • Carice van Houten, Halina Reijn en Tanja Jess; van actrice tot auteur!

  • Esther Verhoef

  • Recensie: The comeback trail 

Zoek in artikelen