Name: Het lekkerste uit... - Het lekkerste uit Turkije
ISBN: 9789464042634

Het lekkerste uit... - Het lekkerste uit Turkije

Onze waardering:
Members waardering:

(0 stemmen)
Omschrijving:

Dompel je onder en ervaar de rijke eet- en drinkcultuur van Turkije. Hilal Kayis neemt de thuiskok aan de hand en laat zien wat de keuken van haar vaderland zo speciaal maakt. We kennen allemaal de Turkse mezze, börek, dolma en köfte, maar deze rijke keuken kent ook invloeden uit omringende landen. Bovendien heeft iedere streek zijn eigen smaken. Proef Kara lahana (boerenkool uit het noorden), beyran corbasi (soep uit het oosten), yaglama (traditionele laagjestaart met gehakt uit Kayseri) of de Turkse ontbijtgerechten sucuklu yumurta (Turkse worst met ei) en cay, de nationale thee. Heerlijke recepten worden afgewisseld met prachtige sfeerfotografie van Turkije.

Onze recensie

onze waardering

Het kookboek Het lekkerste uit Turkije krijgt drie hartjes. Dit kookboek geeft je een kijkje in de Turkse keuken. Door de vele verschillende soorten gerechten is dit een heel brede kijk en maakt het kookboek geschikt voor vele mensen. Of je nu houdt van vlees, vis, een lekkere soep of een zoet dessert, je kan dan altijd wel iets vinden.
Lees verder