• onze waardering

Watertanden RECENSIE

Watertanden is een boek over eten en hoe dit je leven vorm geeft. Het boek is opgedeeld in verschillende leeftijdsfasen, namelijk: kinderen, jongeren, volwassenen, senioren en ouderen. In de verschillende hoofdstukken wordt niet alleen beschreven hoe eten je leven vorm geeft, maar ook hoe je leven en je dagelijkse bezigheden je eetpatroon bepalen. Daarnaast staan er ook weetjes in. Zoals dat smaak genetisch bepaald, maar ook context gebonden is (aan te leren) en een test om te weten te komen wat voor soort proever je bent. Dit wordt namelijk bepaald door het aantal smaakpapillen dat je hebt, wat ook weer per persoon verschilt.

Watertanden is geen boek om mee op de bank te kruipen en te gaan zitten lezen, maar dat is denk ik ook niet de opzet van het boek. Het is een mooi vormgegeven boek, met veel foto’s en interessante informatie, om af en toe eens in te kijken of een stukje uit te lezen.

Lijkt Watertanden jou een interessant boek?

Watertanden

  • Onze waardering:

             
  • Members waardering:

    1  2  3  4  5 
    (0 stemmen)
  • Omschrijving:

    Watertanden gaat over de sociale kant van eten: we doen het elke dag, maar eigenlijk staan we weinig stil bij de rituelen, bij de manier waarop het ons leven beïnvloedt en onze identiteit bepaalt. Dit boek toont die kant, op een creatieve, lichtvoetige en nieuwsgierige manier.

    Watertanden is een samenwerking van drie jonge vrouwen, alle drie bedreven in een ander vakgebied. Andreia Costa is fotograaf en grafisch vormgever, Karlijn Souren is eet- en product ontwerper en Renske de Greef is schrijver en columnist. Verder bevat het boek reportages van journalist Britt Stubbe en illustraties van Koen Taselaar.

Meer info

Toegevoegd door:

Nieuwste artikelen

  • Als ik je morgen weer zie – Robbie Couch

  • De rivalen – Vi Keeland

  • De gebroeders Maxilari - David Pefko

  • Beers balkon - Jeroen Berkhout

  • Italopop - Vanja van der Leeden

Gerelateerde artikelen

  • 100 wereldplekken - Floortje Dessing

  • Top 10 films over eten

  • Wow! Zoveel verdienen de mannen van The Big Bang Theory

  • Gezond lunchen met Leontien van Moorsel

  • Eerste fotos van Emma Swans laatste terugkeer in Once Upon A Time

Zoek in artikelen