Hippe macarons RECENSIE

De titel van het boek geeft al aan dat dit boekje gaat over het nieuwe hippe hapje: de macaron! Vele Hollywoodsterren zijn helemaal verzot op deze lekkernij en met het boek Hippe macarons kan je ze nu in je eigen keuken maken.

Het boekje bevat een goede uitleg voor de basis van het macaron-maken, maar ook voor de gevorderde macaron-maaksters onder ons staan er leuke creaties in. Het boek is opgedeeld in basis-, feest-, kinder-, seizoenen- en dieren-macarons. Voor elke gelegenheid kun je in het boek een lekker en leuk macaron-recept vinden.

Na een mislukte sessie macarons maken uit een pakje, ga ik me na het lezen van Hippe macarons ook maar eens op het echte werk storten. Met de handige tips van Lindsay Coutteau voorin het boek moet het deze keer ook bij mij wel lukken! Ze heeft mij in ieder geval genoeg inspiratie gegeven om een leuke traktatie tijdens een feestje of een avondje gezelligheid met vrienden of familie op tafel te zetten. Hippe macarons is een leuke aanvulling in de boekenkast van de fanatieke bakster!

Heb jij je garde, mixkom en andere bakbenodigdheden als uit de kast gehaald om aan de slag te gaan?