Mijn favoriete desserts RECENSIE

Het boek van Janneke Philippi is een boek vol heerlijke desserts. Het boek is bovendien ook echt een genot om naar te kijken en doorheen te bladeren als je op zoek bent naar inspiratie! Absoluut een aanrader als je nog ideeën nodig hebt voor een kerstdessert!

Visueel gezien vind ik dat het boek echt heel goed in elkaar steekt. De opmaak is ontzettend mooi uitgevoerd en van elk gerecht staan prachtige foto’s in het A4 formaat kookboek. De pagina’s zijn inspirerend en elke keer als je de pagina omdraait zie je weer een nieuwe achtergrond. De teksten zijn daarbij vaak in een creatief kader of een leuk lettertype weergegeven.

Uiteindelijk gaat het natuurlijk om de recepten van de desserts die in het boek staan. Hier ben ik ook erg enthousiast over. Er staan zowel eenvoudige recepten in het boek als nieuwe creatieve desserts. Voor ieder wat wils! Zelf heb ik de appel-kaneel crumble gemaakt. Het is een duidelijk recept dat je binnen 15 minuten hebt uitgevoerd. Dan even in de oven en smullen maar! Deze kerst komt er zeker nog een favoriet dessert van Janneke Philippi bij ons op tafel.

Zou jij graag een toetje uit dit kookboek willen proberen?