• onze waardering

Recensie: Rudolph kookt 2 RECENSIE

Een fantastisch kookboek met inderdaad dé makkelijkste recepten voor iedereen! Chef Rudolph van Veen heeft in "Rudolph kookt 2" zijn persoonlijke favoriete recepten bij elkaar gebundeld. Dit is home cooking van Rudolph zelf.
 
Het is wat betreft vormgeving een heel aantrekkelijk boek. De recepten zijn heel makkelijk en daardoor ook snel te maken. Geen lange ingewikkelde beschrijvingen, maar juist kort en krachtig. Echt recepten om werkelijk mee aan de slag te gaan. 
 
Wie kent het niet, dat wat vervelende gevoel dat je krijgt als je na het werk thuis komt en dan nog moet bedenken wat je gaat koken. Als je de ingrediënten in huis hebt en klaar legt, zijn alle recepten juist perfect om snel te maken als je thuis komt na een lange dag werken. 
 
De gerechten zijn verrassende variaties op vaak wel bekende combinaties van smaken. Advocado met garnalen is niet echt nieuw, maar wanneer je er advocadosoep met garnalen van maakt, krijgt het een unieke twist. De gerechten hebben ook leuke aparte namen, die je nieuwsgierig maken naar wat het gerecht inhoudt: 'Brandweerburger', 'Filosoof' en 'Verwenbrood'. Verder heeft Rudolph natuurlijk veel op met gerechten klaarmaken op een bakplaat. Hij noemt dit 'traybakes'. Persoonlijk heb ik er nu een paar gemaakt en ik kan je vertellen, dat het snel, makkelijk en heerlijk is!

Rudolph kookt 2

  • Auteur:

    Rudolph van Veen
  • Verschenen:

    21 april 2015
  • Uitgave:

    ISBN 9789045205007
    Uitgever Karakter
    300 pagina's
  • Ondertitel:

    Hét basisboek voor iedereen
  • Uitgever:

    Karakter
  • Genre:

    Kookboeken
  • Onze waardering:

             
  • Members waardering:

    1  2  3  4  5 
    (0 stemmen)
  • Omschrijving:

    In het nieuwe kookboek Rudolph kookt 2 laat meesterkok Rudolph van Veen zien dat iedereen kan koken! Of je nu een echte beginner bent of meer gevorderd, Rudolph van Veen biedt voor iedereen culinaire inspiratie en uitdaging. Met eenvoudige receptuur, bsisrecepten, veel tips en aandacht voor kook- en bereidingstechnieken, is Rudoph kookt 2 een onmisbaar basisboek dat in geen enkele keuken mag ontbreken!

Meer info

GERELATEERDE ARTIKELEN

  • Chicklit top-5: juni

  • Kyra’s Kitchen (met recept voor koffievervanger!)

  • Rudolph’s cupcakes compleet

  • Recensie: Vijftig tinten kip

  • Hartige cupcakes

Aanbevolen voor jou:

Zoek in artikelen