• onze waardering

Recensie: Vegan Delight RECENSIE

Vegan Delight is een kookboek van Saskia Roedha. In dit boek vind je een Vegan-detoxplan, waardoor je jezelf fitter voelt, je kilo's kwijt raakt en je immuunsysteem een boost krijgt. Dit plan wordt begeleid door middel van 50 gezonde, lekkere en veganistische recepten. Vegan Delight is het bewijs dat plantaardig eten ook lekker kan zijn.

Als ik 'detoxplan' hoor denk ik meteen aan een sapkuur. Vegan Delight bewijst dat het ook anders kan, maar vooral dat het ook lekker kan zijn. In het boek vind je een chocoladetaart, smoothies, lekkere havermoutrecepten en salades. Zelf ben ik nog niet aan het 'detoxplan' begonnen, maar ik wil het zeker een keer gaan proberen.

Ik ben gek op shakes en sapjes, dus ik maakte er twee uit dit boek. De eerste werd de ‘Jungle Love’. Hiervoor heb je ananas, boerenkool/spinazie (ik koos voor spinazie), bananen, water, limoen, lijnzaad en spirulina nodig. Deze smoothie had een wat 'aparte' en sterke smaak, door de spirulina. Gelukkig maakte de ananas het nog een beetje zoet.

Mijn tweede smoothie werd de ‘Bellini’. Voor deze smoothie heb je perzik, abrikozen, afalfa of gemengde kiemen, havermelk en lijnzaad nodig. Deze smoothie vond ik erg geslaagd.

Ik geef Vegan Delight vier hartjes. Het is een fijne detoxkuur, maar de ingrediënten die je allemaal nodig hebt zijn niet bepaald budgetvriendelijk. Een smoothie, salade of dessert heeft elke keer best wat ingrediënten nodig.

Vegan Delight

  • Onze waardering:

             
  • Members waardering:

    1  2  3  4  5 
    (0 stemmen)
  • Omschrijving:

    In 'Vegan Delight' staan stuk voor stuk hippe, heerlijke - en toch snel te maken - vegan recepten zonder ingewikkelde apparatuur of ingrediënten. De geraffineerde suiker-, tarwe-, gluten-, en lactosevrije receptuur is makkelijk te volgen en maakt gezond eten heel toegankelijk.

    Daarnaast bevat het boek een compleet detoxplan. Niet alleen sapjes drinken, maar juist ook plantaardig eten is de meest ultieme manier om je lichaam te reinigen. Begin de dag met een hennep-aardbeienshake en eindig de dag met een romig chocoladetaartje. Zo kan je dag er uit zien als je het Vegan-detoxplan volgt. Een bourgondische detox die maakt dat je je weer snel fitter zal voelen, een paar kilo's kan kwijt raken en bovenal je immuunsysteem een boost geeft.
    'Vegan Delight' is een een must voor iedereen die op een verantwoorde manier wil detoxen, maar vooral ook voor iedereen die op een heel lekkere en toch makkelijke manier meer groenten en fruit wil eten.
    Saskia Roeda is een ervaringsdeskundige als het gaat om gezond en toch heel lekker eten. Nadat zij rond haar dertigste serieuze darmproblemen kreeg, volgde ze verschillende diëten, diverse cursussen, maakte exotische detoxreizen en ontdekte de wereld van bourgondisch gezond eten. Sinds 2012 begeleidt Saskia detoxreizen en afvalprogramma's op basis van puur, onbewerkt eten. Saskia laat ons als geen ander zien hoe heerlijk plantaardig eten kan zijn.

Meer info

Nieuwste artikelen

  • Als ik je morgen weer zie – Robbie Couch

  • De rivalen – Vi Keeland

  • Beers balkon - Jeroen Berkhout

  • Italopop - Vanja van der Leeden

  • Toespijs - Judith Cyrus

Gerelateerde artikelen

  • Blue Crush 2

  • Recensie: Mees Kees in de wolken

  • Prep

Zoek in artikelen