Van keukenmeid tot dinerdiva RECENSIE

Tot enkele maanden geleden was ik niet zo huiselijk aangelegd. Voor mezelf koken deed ik liever niet. Beter gezegd: ik blonk uit in het maken van instant-soepen. Pannetje water, poedertje erin, beetje roeren: klaar is soep. Maar tegenwoordig vind ik koken leuk. Begon ik voorzichtig met het bakken van een taart uit een pakje, tegenwoordig maak ik verse soepen, verse taartjes en complete maaltijden. Het kookboek Van Keukenmeid tot Dinerdiva is mij dan ook op het lijf geschreven. De keuken heb ik niet meer alleen om in af te wassen, maar ook om te laten zien dat ik koken kan. Daarnaast gaat het niet alleen over koken, maar combineert auteur Jill Schirnhofer fijne make-up tips met lekkere recepten. Fijn roze, fijne teksten en leuke tekeningen. Het enige minpuntje aan het boek is dat de recepten mij niet verrassen. Hoe leuk en lekker ook, het zijn vrij standaard recepten. Dat vond ik erg jammer. Maar omdat de recepten handig zijn onderverdeeld in eetmomenten (onder andere Diner for 2, Summer Party, Girls, Food & Gossip) vergeet ik het gebrek aan creativiteit in recepten. Want ondanks dat zijn het erg leuke tips en zelfs dat ene vriendinnetje dat niets lust, zal hiervan smullen. Waar ik wél door werd verrast, was het recept voor het eitje op de ‘Lazy Sunday Morning’… Mijn vriend, die op alle fronten beter kan koken dan ik, was zelfs onder de indruk. Mijn luie zondagmorgen werd dus nog een tikkeltje luier. Aanrader, dit boek. Lekker smullen!