• onze waardering

Fast, Fresh, Simple RECENSIE

Fast, Fresh, Simple is het nieuwe boek van Donna Hay. Donna Hay is een Australische kok die door televisie programma''s, kookboeken en een eigen tijdschrift wereldberoemd is geworden. Haar nieuwe boek bestaat uit, zoals de titel al zegt, snelle, verse en makkelijk te bereiden recepten. Meer dan 160 recepten maar liefst! Het eerste dat opvalt aan dit kookboek zijn de prachtige foto''s. Bij het doorbladeren van het boek krijg je onmiddellijk trek en zin om te beginnen met koken. De recepten zijn verdeeld over 3 hoofdstukken. Fast: ideaal voor mensen met een druk bestaan, verrassende recepten met minimale (voor)bereidingstijd en optimaal resultaat. Fresh: klassieke gerechten, maar dan eenvoudig te bereiden. Zoals Donna Hay zelf zegt, als er een shortcut is heb ik ''m gevonden! Simple: een hoofdstuk vol recepten met ''normale'', verse ingrediënten, die prima in je werkende leven in te passen zijn. Ik vind dit een ontzettend inspirerend boek met goed te volgen recepten. Vooral de bacon-ei pasteitjes, de ‘nieuwe’ caesarsalade en pasta met prosciutto zijn echte aanraders! Het enige nadeel aan dit boek is waarschijnlijk het formaat. Hoewel de foto''s goed uitkomen, is het geen handzaam formaat voor in de keuken. Door de duidelijk beschreven recepten, heldere vormgeving en makkelijke shortcuts is het kookboek goed te gebruiken om ideeën op te doen voor etentjes met vrienden of gewoon om een iets anders op tafel te zetten!

Fast, Fresh, Simple

  • Auteur:

    Donna Hay
  • Verschenen:

    8 augustus 2011
  • Uitgave:

    ISBN 9789000300716
    Uitgever Van Dishoeck
    208 pagina's
  • Oorspronkelijke titel:

    Fast, Fresh, Simple
  • Ondertitel:

    160+ snelle recepten, verse ingrediënten en handige tips
  • Uitgever:

    Van Dishoeck
  • Genre:

    Kookboeken
  • Onze waardering:

             
  • Members waardering:

    1  2  3  4  5 
    (1 stem)
  • Omschrijving:

    Donna Hays nieuwe boek Fast, Fresh, Simple bevat meer dan 160 recepten. Donna geeft al haar slimme tips en snelle trucs om eenvoudige, lekkere en prachtige gerechten op tafel te zetten. Het boek is opgebouwd uit drie delen: het hoofdstuk fast met hartige en zoete gerechten voor mensen met weinig tijd. In een half uurtje staat er een indrukwekkend gerecht op tafel! Het hoofdstuk fresh gaat over het bereiden van klassiekers, zonder het gedoe van lange voorbereidingen. Donna geeft klassiekers een make over, met een verfrissend effect als resultaat. In het hoofdstuk simple laat Donna zien hoe je met de mix van verse ingrediënten en producten uit de supermarkt een collectie van doordeweekse favorieten kunt samenstellen. Als er een short cut bestaat in een recept, dan heeft Donna die ontdekt.

Meer info

MEMBER RECENSIES

  • Sleeping Giants

    Lana
  • Sleeping Giants

Nieuwste artikelen

  • Rebekah Mikaelson keert terug naar Mystic Falls in Legacies

  • Harlem Shuffle - Colson Whitehead

  • Het huis onderaan de klif - Sharon Gosling

  • De roadtrip - Beth O'Leary

  • De strijd om de Hartenkoningin - Tonke Dragt

Gerelateerde artikelen

  • 100 wereldplekken

  • Ik moet je iets vertellen

  • That’s it

  • Het geheim van Chanel Nº 5

  • Supermom’s stijlgids

Zoek in artikelen