• Home
  • Nieuws
  • Boeklancering: Puur genieten en toch gezond en slank

Boeklancering: Puur genieten en toch gezond en slank

Afgelopen dinsdag was de lancering van alweer het vierde kookboek van Pascale Naessens: Puur genieten en toch gezond en slank 2. In Nederland is deze Belgische nog relatief onbekend, maar timmert ze hard aan de weg naar bekendheid. In steeds meer keukens zijn haar heerlijke kookboeken te vinden. Naast auteur, vrouw van journalist en programmamaker Paul Jambers en ex-model heeft Pascale ook een eigen keramieklijn: Pure. Chicklit.nl reisde af naar Antwerpen voor een ontmoeting met deze drukbezette vrouw en om verslag te doen van de smakelijke boeklancering. 

Pascale: 'Ik zoek altijd naar een explosie van smaken.'

De boeklancering vond plaats in The Home Project in Wijnegem, een plaatsje vlakbij Antwerpen. Een prachtige down to earth locatie geheel in de stijl van Pascale, haar boek en haar keramiekproducten. Na een welkomstwoord van Pascale zelf werden er een aantal speeches gehouden, onder andere door haar man Paul Jambers. Ook werden er mails voorgelezen van liefhebbers van haar boeken en kwam één van haar grootste fans aan het woord.  


Pascale: 'Eten moet je energie géven, niet kosten!'

Het Belgische sprookje vertelt ons dat de levenswijze van Pascale een soort wondermiddel is. De een valt 20 kilo af en de ander gebruikt door haar recepten geen diabetesmedicijnen meer. Leef volgens de drie peilers van Pascale (gezondheid, smaak en gezelligheid - dus geen uren in de keuken staan) en je wereld zal compléét veranderen. Brood, aardappelen en meer van dit soort koolhydraatbommen zijn ‘duivels voer’ en dient gemeden te worden als de pest. Pascale en Paul hebben zelf de ultieme test gedaan. Zij ontbeten volgens haar levenswijze en brunchten met brood, croissants en meer van dat soort ‘verbannen voedsel’. Voor, tijdens en na beide maaltijden hebben zij hun bloedsuikerspiegel getest en wát een verschil!

Pascale: 'Het zijn de details die het verschil maken.'
 
Wellicht is dit mijn Hollandse nuchterheid, maar ik geloof niet in dit soort ‘wondermiddelen’. Waar ik wel in geloof - en groot voorstander van ben - is gezond eten en leven. Het boek staat vol verrukkelijke recepten die - inderdaad - gezond zijn. Zelf probeer ik ook zo min mogelijk brood en aardappelen te eten dus hier kon ik me zeker in vinden, maar dan wel met wat meer polder-nuchterheid!


Pascale: 'Ik wil geen uren in de keuken staan, maar ik wil wel lekker en gezond eten.'

Al met al is het een prachtig boek en heeft Pascale een mooie keramieklijn. Beiden zeker aanraders wat mij betreft! De presentatie was feestelijk aangekleed en goed gevuld met lekkere hapjes en drankjes. Tijdens de kookdemonstratie was goed te zien hoe simpel, snel, gezond én lekker de gerechten van Pascale zijn. Tevreden keerde ik, inclusief goodiebag met het boek en twee mokken van Pure, huiswaarts. Een leuke dag in Antwerpen gecombineerd met een toffe presentatie en een fijn boek, wat wil je nou nog meer? Toen ik in de trein zat besefte ik me dat ik het regenachtige Antwerpen achter me liet en een gezonde toekomst vol lekker eten tegemoet ging…

Haal jij Pascale ook 'in huis' om een gezonde (en slanke) toekomst tegemoet te gaan?

Puur genieten 2

  • Auteur:

    Pascale Naessens
  • Verschenen:

    18 september 2013
  • Uitgave:

    ISBN 9789401409865
    Uitgever Lannoo
  • Ondertitel:

    en toch gezond en slank
  • Uitgever:

    Lannoo
  • Genre:

    Kookboeken
  • Onze waardering:

             
  • Members waardering:

    1  2  3  4  5 
    (1 stem)
  • Omschrijving:

    De gezonde keuken van Pascale Naessens verovert nu ook Nederland. Nieuwe, pure recepten van de succesvolle Vlaamse kookboekenauteur Pascale Naessens, met extra sfeer- en tafeltips! Pascale Naessens staat voor eenvoudige recepten waar de unieke combinatie van gezonde ingrediënten centraal staat. In haar nieuwste boek gaat ze dieper in op enkele van haar favoriete ingrediënten, o.a. kurkuma en zeewier. En ze geeft het boek een extra dimensie door er leuke tips aan toe te voegen om je tafel mooi te versieren en je vrienden origineel te ontvangen.

Meer info

Toegevoegd door:

Nieuwste artikelen

  • Locke & Key seizoen 2 releasedatum onthuld

  • Recensie: Miitopia | 3 hartjes

  • Virgin River seizoen 3 trailer is uit: liefdesverhaal Jack en Mel gaat door

  • Het leven zelf - Roelof ten Napel

  • CTRL-A - Juultje van den Nieuwenhof

Gerelateerde artikelen

  • Top 10 BBQ boeken

  • Stiletto’s in de keuken

  • Kyra’s Kitchen (met recept voor koffievervanger!)

  • Recensie: Vijftig tinten kip

  • Rudolph’s cupcakes compleet

Zoek in artikelen