Members waardering:

         

Omschrijving:

In Het Gebak bundelen toppatissier Roger van Damme en hobbykok Claudia Allemeersch hun krachten om je te trakteren op het meest verrukkelijke gebak. Hun expertise en creativiteit leiden tot cakes die niet alleen overheerlijk smaken, maar er ook nog eens prachtig uitzien. Claudia zorgt telkens voor het klassieke gebak, terwijl Roger er zijn eigen luxeversie van maakt voor de meer ervaren bakker.

De recepten zijn duidelijk uitgelegd en de mooie foto's laten je watertanden. Van honingcake en cupcakes tot financiers en madeleines.

Kortom, als je van bakken én lekkernijen houdt, mag dit boek niet ontbreken in je collectie.