• onze waardering

Recensie: Vegadutchie RECENSIE

Vegan wordt steeds populairder, dus het is dan ook niet zo gek dat er steeds meer vegan kookboeken op de Nederlandse markt verschijnen. In Vegadutchie deelt blogger, foodie, fotograaf en voedingscoach Jolijn Pelgrum tientallen recepten die volgens haar zelfs de meest doorgewinterde vleeseters zullen verrassen. Het boek is praktisch ingedeeld naar de verschillen maaltijden op een dag met als extraatje een aantal leuke DIY voor je lichaam. In haar boek deelt Pelgrum naast recepten en DIY's ook nog een aantal tips vanuit haar achtergrond als voedingsdeskundige, met natuurlijk een persoonlijk tintje.

Als echte vleeseter was in nogal sceptisch over een boek met alleen vegan recepten, maar ik moet eerlijk zeggen dat Vegadutchie mij heeft verrast! De gerechten zien er smakelijk uit, gemakkelijk te bereiden enbovendien erg healthy. Ik geef toe, bij sommige zou ik er zelf een stukje kip bij doen, maar dat neemt niet weg dat de recepten anders niet goed zouden smaken. Wat ik erg fijn vind aan dit kookboek is dat de recepten helder zijn omschreven, met duidelijke foto's en over het algemeen vrij simpel en snel te maken zijn. Kortom, een goed kookboek voor beginners op het gebied van vegan, of voor een vleeseter die zich graag eens laat verrassen!

Vegadutchie

  • Auteur:

    Jolijn Pelgrum
  • Verschenen:

    1 juni 2015
  • Uitgave:

    ISBN 9789046819555
    Uitgever Nieuw Amsterdam
    176 pagina's
  • Ondertitel:

    verleidelijke recepten voor een puur & gezond leven
  • Uitgever:

    Nieuw Amsterdam
  • Genre:

    Kookboeken
  • Onze waardering:

             
  • Members waardering:

    1  2  3  4  5 
    (0 stemmen)
  • Omschrijving:

    Verleidelijke recepten voor een puur & gezond leven Zelfs de meest doorgewinterde vleeseters zijn blij verrast na het proeven van een brownie met zoete kokosslagroom, kerriehumus met pastinaakchips, peer & basilicum-smoothie of een kruidige linzensalade. Vegan is booming en dat komt door pioniers als Jolijn Pelgrum van Vegadutchie.nl. Met haar blog inspireert ze tienduizenden trouwe lezers om gezonder te eten en bewuste keuzes te maken. In Vegadutchie vind je vele verleidelijke foto's, herkenbare verhalen en praktische variatietips. Het kookboek bevat zowel spannende, nieuwe recepten als bijgewerkte toppers van het blog. Jolijn laat zien dat gezond eten niet alleen heel simpel, maar vooral ontzettend leuk en lekker is. 

Meer info

Nieuwste artikelen

  • Zo horen Game of Thrones karakters eruit te zien volgens de boeken

  • Throne of Glass fancast favorieten

  • 7x de leukste bookish items met kaarten uit fantasy boeken

  • Onze aanraders voor Netflix in maart

  • Agent en Boef: Boevenstreken - Tjibbe Veldkamp

Gerelateerde artikelen

  • Recensie: Een nieuwe manier van koken

  • Recensie: My new roots

  • Recensie: Sla

Zoek in artikelen