The Pie Room

  • Onze waardering:

             
  • Members waardering:

    1  2  3  4  5 
    (0 stemmen)
  • Omschrijving:

    Dit schitterende kookboek is een ware ode aan een van de meest iconische Britse gerechten: de pie. In dit boek vind je klassieke, maar ook zeer verrassende hartige en zoete pies. Maak nu die waanzinnig lekkere pie dauphinoise, pie gevuld met verschillende curries of juist de echte zalmpie of de klassieke pie met varkensvlees. Ook de zoete taartjes zijn onweerstaanbaar: van varianten op de applepie tot pies met rabarber en vanille. Gerechten die uitblinken in smaak en perfectie.

     

    Calum Franklin deelt in dit boek zijn waardevolle kennis over deze geweldige, van origine Britse delicatesse. Het boek begint met de verschillende deegsoorten. Daarna volgen de tools en technieken die nodig zijn om de perfecte pie te bereiden. De recepten blinken uit in variatie en moeilijkheidsgraad.

     

    Werkelijk alles over deze Britse delicatesse is te vinden in dit bijzondere boek

Onze recensie

  • onze waardering

    Wanneer je van de pie's houdt is dit boek zeker geschikt voor jou. Als je een liefhebber bent van recepten met minder of geen vlees kan je niet heel het boek gebruiken. Als je snel een gerecht op tafel wil hebben, moet je er bij de pie's wel rekening mee houden dat het bereiden best wel veel tijd kost.

    Lees verder

Gerelateerde artikelen

  • How to: een geweldige recensie schrijven in 9 heldere stappen

  • Recensie: De zeven zussen

  • Gezocht: recensenten

  • Recensie: Match

  • Gegijzeld - Chinouk Thijssen

Zoek in artikelen