Maureen TanAuteur

Maureen Tan (1969) leerde Indonesisch koken van haar moeder en deelde deze kennis met haar Bijbel van de Indonesische keuken uit 2020. In het verleden had Maureen Tan een pop-up restaurant in Amsterdam. Verder geeft Maureen Tan kookworkshops in haar kookschool Anak Bungsu.  

Zoek in artikelen